酒店經(jīng)理人管理職責(zé)與領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
音像名稱:酒店經(jīng)理人管理職責(zé)與領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
主講老師:姜玲
出版公司:東方音像電子出版社
市場價格:360元
本站特價:360元
包含盤數(shù):6VCD+1冊
贈送積分:360 積分
產(chǎn)品介紹
只能創(chuàng)新經(jīng)營,才是永續(xù)經(jīng)營的不二法則!
講師:姜玲 經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士,經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士,在讀法學(xué)博士。在奧地利獲得酒店管理文憑。高級經(jīng)濟(jì)師,美國注冊高級教育導(dǎo)師CHE,美國注冊高級職業(yè)經(jīng)理人CHA,美國注冊高級培訓(xùn)師CHT。曾任南京大學(xué)國際商學(xué)院講師;新加坡君華酒店集團(tuán)客座培訓(xùn)師?,F(xiàn)任新博亞首席培訓(xùn)師。曾任??谔┤A旅業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理;海南文華大酒店人力資源總監(jiān);南京金陵飯店總經(jīng)理助理;美國AH&LAEI中國南方首席代表。姜玲女士創(chuàng)辦的新博亞酒店培訓(xùn),國際酒店專業(yè)培訓(xùn)公司。屬下?lián)碛忻绹又?、北京、南京、海南、上海、西安新博亞。擁有國際一流培訓(xùn)圖書資源,大批國際注冊酒店培訓(xùn)師,以及優(yōu)秀的國際標(biāo)準(zhǔn)酒店培訓(xùn)課程。是中國酒店業(yè)最具有影響力的酒店培訓(xùn)品牌。姜玲女士曾先后在北京、上海、重慶、南京、杭州、廣州、西安、南寧、濟(jì)南、武漢、海口、深圳等大中城市培訓(xùn)上百場,得到受訓(xùn)單位高度評價。上百家中外星級飯店的數(shù)千位管理人員參加了由姜玲女士主持的從酒店總經(jīng)理到部門經(jīng)理及至主管和培訓(xùn)師的培訓(xùn),培訓(xùn)生動活潑實(shí)用,得到了廣大學(xué)員的高度好評
課程目錄
第一講 酒店經(jīng)理管理職責(zé)的轉(zhuǎn)變(上)
1.前言
2.管理機(jī)構(gòu)的變化
3.管理權(quán)限的變化
第二講 酒店經(jīng)理管理職責(zé)的轉(zhuǎn)變(中)
1.管理功能的變化(一)
2.管理功能的變化(二)
第三講 酒店經(jīng)理管理職責(zé)的轉(zhuǎn)變(下)
1.管理功能的變化(三)
2.管理角色的變化
第四講 酒店經(jīng)理的管理職責(zé)(上)
1.對上司的職責(zé)
2.對員工的職責(zé)
3.對其他經(jīng)理的職責(zé)
4.對自己的職責(zé)
第五講 酒店經(jīng)理的管理職責(zé)(中)
1.對賓客的職責(zé)(一)
2.對賓客的職責(zé)(二)
第六講 酒店經(jīng)理的管理職責(zé)(下)
1.對賓客的職責(zé)(三)
2.對賓客的職責(zé)(四)
第七講 酒店經(jīng)理的權(quán)力與運(yùn)用(上)
1.酒店經(jīng)理權(quán)力的形成
2.員工對權(quán)力的接受方式
第八講 酒店經(jīng)理的權(quán)力與運(yùn)用(下)
1.如何有效地運(yùn)用權(quán)力
2.有效運(yùn)用權(quán)力的技巧
第九講 酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)(上)
1.如何有效地授權(quán)
2.傳統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)模式(一)
第十講 酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)(中)
1.傳統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)模式(二)
2.21世紀(jì)酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)(一)
第十一講 酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)(下)
1.21世紀(jì)酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)(二)
2.如何選用適合自己的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)模式
第十二講 提升酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)
1.如何提升酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)(一)
2.如何提升酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)(二)
講師:姜玲 經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士,經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士,在讀法學(xué)博士。在奧地利獲得酒店管理文憑。高級經(jīng)濟(jì)師,美國注冊高級教育導(dǎo)師CHE,美國注冊高級職業(yè)經(jīng)理人CHA,美國注冊高級培訓(xùn)師CHT。曾任南京大學(xué)國際商學(xué)院講師;新加坡君華酒店集團(tuán)客座培訓(xùn)師?,F(xiàn)任新博亞首席培訓(xùn)師。曾任??谔┤A旅業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理;海南文華大酒店人力資源總監(jiān);南京金陵飯店總經(jīng)理助理;美國AH&LAEI中國南方首席代表。姜玲女士創(chuàng)辦的新博亞酒店培訓(xùn),國際酒店專業(yè)培訓(xùn)公司。屬下?lián)碛忻绹又?、北京、南京、海南、上海、西安新博亞。擁有國際一流培訓(xùn)圖書資源,大批國際注冊酒店培訓(xùn)師,以及優(yōu)秀的國際標(biāo)準(zhǔn)酒店培訓(xùn)課程。是中國酒店業(yè)最具有影響力的酒店培訓(xùn)品牌。姜玲女士曾先后在北京、上海、重慶、南京、杭州、廣州、西安、南寧、濟(jì)南、武漢、海口、深圳等大中城市培訓(xùn)上百場,得到受訓(xùn)單位高度評價。上百家中外星級飯店的數(shù)千位管理人員參加了由姜玲女士主持的從酒店總經(jīng)理到部門經(jīng)理及至主管和培訓(xùn)師的培訓(xùn),培訓(xùn)生動活潑實(shí)用,得到了廣大學(xué)員的高度好評
課程目錄
第一講 酒店經(jīng)理管理職責(zé)的轉(zhuǎn)變(上)
1.前言
2.管理機(jī)構(gòu)的變化
3.管理權(quán)限的變化
第二講 酒店經(jīng)理管理職責(zé)的轉(zhuǎn)變(中)
1.管理功能的變化(一)
2.管理功能的變化(二)
第三講 酒店經(jīng)理管理職責(zé)的轉(zhuǎn)變(下)
1.管理功能的變化(三)
2.管理角色的變化
第四講 酒店經(jīng)理的管理職責(zé)(上)
1.對上司的職責(zé)
2.對員工的職責(zé)
3.對其他經(jīng)理的職責(zé)
4.對自己的職責(zé)
第五講 酒店經(jīng)理的管理職責(zé)(中)
1.對賓客的職責(zé)(一)
2.對賓客的職責(zé)(二)
第六講 酒店經(jīng)理的管理職責(zé)(下)
1.對賓客的職責(zé)(三)
2.對賓客的職責(zé)(四)
第七講 酒店經(jīng)理的權(quán)力與運(yùn)用(上)
1.酒店經(jīng)理權(quán)力的形成
2.員工對權(quán)力的接受方式
第八講 酒店經(jīng)理的權(quán)力與運(yùn)用(下)
1.如何有效地運(yùn)用權(quán)力
2.有效運(yùn)用權(quán)力的技巧
第九講 酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)(上)
1.如何有效地授權(quán)
2.傳統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)模式(一)
第十講 酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)(中)
1.傳統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)模式(二)
2.21世紀(jì)酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)(一)
第十一講 酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)(下)
1.21世紀(jì)酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)(二)
2.如何選用適合自己的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)模式
第十二講 提升酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)
1.如何提升酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)(一)
2.如何提升酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)(二)
經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)發(fā)布人:中國管理資源網(wǎng)
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