最新國(guó)家級(jí)星評(píng)監(jiān)督員管理規(guī)則實(shí)施與飯店服務(wù)星級(jí)評(píng)定工作監(jiān)督指導(dǎo)手冊(cè)
詳細(xì)目錄
第一篇飯店服務(wù)涉外禮儀通則
第一章以人為本
第二章維護(hù)形象
第三章不卑不亢
第四章求同存異
第五章入鄉(xiāng)隨俗
第六章熱情有度
第七章信守約定
第八章不必過(guò)謙
第九章不宣先為
第十章尊重隱私
第二篇飯店服務(wù)衣著禮儀
第一章男士正式服裝
第二章女式正式服裝
第三章特殊場(chǎng)合之服裝
第三篇飯店服務(wù)飲食禮儀
第一章正式餐會(huì)之禮儀
第四篇飯店服務(wù)住宿視儀
第一章觀光飯店之禮儀
第二章度假小木屋之禮儀
第三章民宿之禮儀
第四章野外露營(yíng)之禮儀
第五篇飯店服務(wù)座位禮儀
第一章以右為尊原則
第二章各方面的應(yīng)用
第三章應(yīng)對(duì)媒體
第六篇飯店服務(wù)電話(huà)札儀
第七篇溝通禮儀
第一章第一次邂逅
第二章友誼向前走
第三章在說(shuō)話(huà)時(shí)增添你的魅力
第四章敏感話(huà)題
第八篇飯店服務(wù)外事禮儀
第一章外事禮儀的基本守則
第二章外事人員的個(gè)人禮儀
第三章外事接待的常規(guī)禮儀
第四章外事訪(fǎng)問(wèn)的一般禮儀
第九篇禁忌禮儀
第十篇世界各國(guó)風(fēng)情視和巡視

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