2010（西部）第二屆肉類工業(yè)專題展及研討會

主辦單位 中國農業(yè)產業(yè)經(jīng)濟發(fā)展協(xié)會健康養(yǎng)殖分會
展會介紹 □展會背景
2010（西部）第二屆肉類工業(yè)專題展及研討會（簡稱“西部肉類展”）是2010第三屆（成都）國際畜牧業(yè)展覽會（簡稱“成都畜牧會”）的重要主題內容之一。西部肉類展以參展單位之間的實質交易為目的，組織肉類產品上下游加工企業(yè)、采購單位、項目投資商及行政部門進行互利互惠的現(xiàn)場交易會、投資洽談會和商務研討會。構筑肉業(yè)生產、加工、貿易及經(jīng)營、銷售與消費者互動的橋梁；提供團結協(xié)作、公平競爭、互利互惠、共同發(fā)展的平臺；更快更好的促進西部農牧業(yè)與東部、東北部和境外的合作與交流。
本屆西部肉類展以肉業(yè)加工新技術、新產品、新設備的展示交易為主要內容，同時，舉辦肉類產品采購洽談會、項目投資說明會等系列活動。
我們誠摯的邀請肉類加工工業(yè)產業(yè)鏈各機構、組織和產品企業(yè)參加此次盛會，并將竭誠為您提供優(yōu)質、高效和個性化的參展服務。

□ 展會優(yōu)勢
基地優(yōu)勢――四川省是國內肉類養(yǎng)殖及加工產業(yè)集中帶，川豬品牌聞名遐邇，目前全省規(guī)模以上畜禽屠宰加工企業(yè)1000余家,資產總額占全國肉類工業(yè)資產總額的35%以上。
出口優(yōu)勢――成都是西部地區(qū)農副食品生產加工和出口中心，與150多個國家和地區(qū)有貿易關系，其中與韓國、日本、美國、歐盟、東盟、香港六大貿易伙伴出口近百億元。
□ 五大理由選擇本會
◆展會潛力 ――中國肉類工業(yè)最具發(fā)展?jié)摿φ箷弧?
◆個性服務 ――“一對一客戶邀請”服務，為您提供高質量專業(yè)采購商。
◆媒體聯(lián)袂 ――國內外70多家專業(yè)媒體連續(xù)報道，共同打造提升本屆會知名度。
◆協(xié)會合作 ――與國內外行業(yè)協(xié)會建立良好的關系，為每一位客戶提供有價值的商業(yè)聯(lián)系。
◆發(fā)展機遇 ――同期舉辦的成都畜牧業(yè)展覽會為您創(chuàng)造更多的發(fā)展商機。
◆ 龐大數(shù)據(jù)庫 ――四年來致力于肉類工業(yè)行業(yè)的觀眾積累，積累大量詳實的采購信息。
□ 采購商及觀眾組織
1、采購商組織：本屆展會設有專門的采購商組織單位，為企業(yè)提供“一對一邀請”個性化服務。
2、同期舉辦國際性、專業(yè)性的技術交流會，展示、交流行業(yè)高精尖技術和科研以及行業(yè)最新信息。
3、本會合作伙伴長期組織大型論壇和會展，擁有穩(wěn)定的客戶群體以及海內外幾百萬買家數(shù)據(jù)庫信息，將保證高質量專業(yè)觀眾到會，使展會和論壇有實際互動效應！
4、組織單位將積極組織西部12個省市區(qū)政府及相關職能機構以及中國的食品強市/縣，參與本屆展會，預計數(shù)萬人次的農副食品加工企業(yè)負責人光臨西部肉類展覽會。
5、組委會印制5萬份展前預覽，10萬份邀請函、門票派發(fā)至全國食品生產加工企業(yè)、協(xié)會、經(jīng)銷商、代理商、采購商、貿易公司、進出口公司等邀請其參展、參觀。
□ 展出內容
● 肉食屠宰加工
1． 屠宰場技術（麻電和宰殺設備、紅肉屠宰場設備、家禽屠宰場設備、內臟等副產品屠宰處理設備）
2． 切割和加工設備（肉類切割和加工機械設備、香腸生產機械設備、肉類加工和保存機械設備、家禽加工機械設備）
3． 天然及人造腸衣加工機械設備
4． 屠宰及加工附件和工具
5． 油炸、烘焙和深度烘焙設備
6． 蒸煮和煙薰設備
7． 制冷設備（制冰機、制冷機、冷凍設備、冷凍遂道和冷藏庫、冷藏庫設備）
8． 自動化和處理設備（機器人技術、抓斗設備、分揀系統(tǒng)）
9． 包裝設備（打包貨品的分類和傳輸設備、配量和分割設備、包裝機械設備、包裝材料和輔助設備）
10．運輸和貯藏系統(tǒng)（內部運輸系統(tǒng)、外部運輸系統(tǒng)、貯藏系統(tǒng)）
11．稱量設備（衡器、測量、控制和調校設備）
12．加工控制、加工控制工程技術和自動化
13．電子數(shù)據(jù)處理和信息技術解決方案（數(shù)據(jù)獲取、準備和處理、軟硬件、錢柜、針對物流、分銷等的信息技術解決方案）
14．實驗室分析（實驗室分析設備、實驗室儀器、實驗室資源）
15．清潔設備、操作衛(wèi)生和工作安全（清潔設備、操作衛(wèi)生、工作安全）
16．能源消耗監(jiān)控和水、壓縮空氣、燃氣供給設備（壓縮空氣和真空設備、氣體控制設備、供電、供熱、供水、空調設備）
17．肉類及香腸制品調味品和添加劑（香料、添加劑、人造及天然腸衣）
● 肉食銷售和餐飲
1． 肉類及相關食品：肉類（牛肉、小牛肉、豬肉、羊肉和野味）、肉制品（香腸、火腿、熏肉、午餐肉）、家禽和禽蛋類產品、方便餐和即食食品、魚和魚制品、色拉、即食肉制色拉、肉凍、餡餅和肉卷、冷凍食品、冷凍方便飯、干意大利面、意大利面制品和意大利面食、家常調味品、混合調味品、特種調味品、沙司、湯、湯醬、濃縮湯和湯料、奶酪和乳制品、淹泡汁、敷料和醋、腌制品（醬瓜、泡菜）和果干、食用脂肪（植物和運動）、食用油（橄欖油、豆油等）、含酒精飲料（葡萄酒、汽泡酒、香檳、烈酒）、軟飲料（果汁、茶和咖啡）、果醬、果凍和蜂蜜、甜點、冰淇淋
2． 專業(yè)肉制品商店裝置/家具：通風系統(tǒng)、照明系統(tǒng)和裝置、工業(yè)排煙系統(tǒng)、店鋪和門店裝置含柜臺與貨架、肉制品商店必需不銹鋼設備和家具、快餐店裝置、制冷機和冷凍裝置、冷卻、通風和空調系統(tǒng)、冷庫和冷柜、冷凍用具、冷凍展示柜、展示照明設備、氣流冷凍機和冷卻器
3． 專業(yè)肉制品商品設備：冷卻肉切片機、宴會手推車、保溫槽、肉制品商店必需消毒清潔設備、店用工具和輔助裝置、開罐器、冰塊、冰片制造機、電灶、野炊（鍋）、商用烤架和香腸加熱器、屠刀和香腸刀、砧板、尖刀、串肉扦和搽油管、屠宰用叉和香腸叉、碎肉器、肉鋸、牛排機和常用店鋪機器、快餐及肉制品商店用洗碗機、洗鍋機、工業(yè)熱風燒烤和烘培設備、熱風蒸汽鍋和感應爐、咖啡和蒸汽式濃咖啡機、土豆和蔬菜削皮機、常用削皮和切割機、罐頭和盤子（如肉用、肉糕用等）、標簽設備（手動貼標裝置、海報筆和海報板）、店秤、自助秤和錢柜、餐盤封口裝置、洗滌和清潔劑、、嫩肉精、冷卻肉削片機、刀
4． 肉制品商店工作服：銷售、衛(wèi)生和安全人員服裝如圍裙、手套、鞋
5． 快餐和野餐輔助品和設備：深凍食品和溫餐用鋁制容器、一次性餐盤和餐具、包裝材料如包袋、薄膜和聚苯乙烯箱
6． 餐飲和聚會服務用品：裝飾品、餐巾、塑料和紙制桌布等、餐杯、餐盤和餐具、烤石和烤膠機、聚會服務設備、服務輔助設備和雕刻設備、包裝和運輸箱、雕刻裝置、托盤和上菜盤
7． 運輸設備/車輛：車輛內飾和貨架、移動冷藏車、推銷拖車、移動廚房技術如燒烤設備、烤箱和燃木烤爐、運輸機和送貨車
□ 展位規(guī)格及收費標準
空地展位：（36平方米起租）○ 室內空地：￥450元/平方米；
配置:光地展位只提供展覽面積,需自行設計裝修,水電桌椅等需要另行租賃.
標準展位：（9平方米標展） ○A區(qū) 4500元／個.展期 B區(qū) 4000元／個.展期
配置:3MX3M標準展位,展位包括3面2.5米高展板,1塊楣板,1張咨詢桌,2把椅子,220V（500W以內）插座一個,兩盞射燈。
專業(yè)研討/技術交流會/新產品發(fā)布會： 每場收費1500元人民幣/45分鐘。