贏在個性餐飲酒店如何做好個性化服務

產(chǎn)品介紹
講師介紹:易鐘
北京易中視野酒店管理有限公司總經(jīng)理,中國餐飲人俱樂部創(chuàng)辦人,中華酒店培訓網(wǎng)首席培訓師,2006中國培訓師競爭力排行榜評為中國十大餐飲管理專家,清華大學餐飲酒店總裁班客座教授、北京時代光華教育發(fā)展有限公司特聘高級講師,多家培訓公司特聘高級講師,并擔任多家酒店的高級管理顧問。畢業(yè)于酒店經(jīng)營管理專業(yè),并就讀于劍橋商務管理專業(yè),ISO900 2國際質量認證內審員,曾就職于全國十大酒店管理集團之一——開元旅業(yè)集團,一直從事酒店及服務行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓工作,在管理及培訓工作中積累了豐富的經(jīng)驗和獨特的理念,多次在全國服務業(yè)管理論壇與公開課中發(fā)表專家演講與授課。出版光盤《餐飲酒店企業(yè)文化建設》、《提高飯店服務質量管理的方法》、《優(yōu)秀服務員培訓教程》、《看士兵突擊 做職場精英》。暢銷書《做最好的餐飲服務員》等。
適合人群:中高層及相關管理者
第一講 聚焦酒店服務問題
第二講 硬件個性化服務(一)
第三講 硬件個性化服務(二)
第四講 軟件個性化服務(一)
第五講 軟件個性化服務(二)
第六講 軟件個性化服務(三)
第七講 軟件個性化服務(四)
第八講 軟件個性化服務(五)
第九講 做好個性化服務對員工的必備要求(一)
第十講 做好個性化服務對員工的必備要求(二)
第十一講 做好個性化服務的管理關鍵點(一)
第十二講 做好個性化服務的管理關鍵點(二)
北京易中視野酒店管理有限公司總經(jīng)理,中國餐飲人俱樂部創(chuàng)辦人,中華酒店培訓網(wǎng)首席培訓師,2006中國培訓師競爭力排行榜評為中國十大餐飲管理專家,清華大學餐飲酒店總裁班客座教授、北京時代光華教育發(fā)展有限公司特聘高級講師,多家培訓公司特聘高級講師,并擔任多家酒店的高級管理顧問。畢業(yè)于酒店經(jīng)營管理專業(yè),并就讀于劍橋商務管理專業(yè),ISO900 2國際質量認證內審員,曾就職于全國十大酒店管理集團之一——開元旅業(yè)集團,一直從事酒店及服務行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓工作,在管理及培訓工作中積累了豐富的經(jīng)驗和獨特的理念,多次在全國服務業(yè)管理論壇與公開課中發(fā)表專家演講與授課。出版光盤《餐飲酒店企業(yè)文化建設》、《提高飯店服務質量管理的方法》、《優(yōu)秀服務員培訓教程》、《看士兵突擊 做職場精英》。暢銷書《做最好的餐飲服務員》等。
適合人群:中高層及相關管理者
第一講 聚焦酒店服務問題
第二講 硬件個性化服務(一)
第三講 硬件個性化服務(二)
第四講 軟件個性化服務(一)
第五講 軟件個性化服務(二)
第六講 軟件個性化服務(三)
第七講 軟件個性化服務(四)
第八講 軟件個性化服務(五)
第九講 做好個性化服務對員工的必備要求(一)
第十講 做好個性化服務對員工的必備要求(二)
第十一講 做好個性化服務的管理關鍵點(一)
第十二講 做好個性化服務的管理關鍵點(二)
客戶服務發(fā)布人:yyy1010
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