端到端供應(yīng)鏈管理核心

課程安排

2025年06月19-20日 上海

課程費(fèi)用

￥4,800/人（含授課費(fèi)、證書費(fèi)、資料費(fèi)、午餐費(fèi)、茶點(diǎn)費(fèi)、會(huì)務(wù)費(fèi)、稅費(fèi)）

課程背景

供應(yīng)鏈管理四大特點(diǎn)：非獨(dú)立性、獨(dú)特性、先進(jìn)性和數(shù)字性，決定了供應(yīng)鏈管理的難度和復(fù)雜度；VUCA年代不僅挑戰(zhàn)供應(yīng)鏈基本管理能力，更挑戰(zhàn)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略方向。

本培訓(xùn)研討供應(yīng)鏈管理的基本知識(shí)和實(shí)踐的同時(shí)，關(guān)注

■ 如何明晰企業(yè)供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略方向？

■ 如何進(jìn)行供應(yīng)鏈權(quán)衡決策？

■ 如何破解供應(yīng)鏈協(xié)同困境？

■ 如何制定平衡的供應(yīng)鏈指標(biāo)？

課程收益

在學(xué)習(xí)系統(tǒng)性的端到端供應(yīng)鏈的概念的同時(shí)，課程將以一家小飯店的運(yùn)營為例，串聯(lián)供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵概念，見微知著的看到供應(yīng)鏈運(yùn)營能力會(huì)如何影響一家小飯店的品類規(guī)劃、生產(chǎn)模式規(guī)劃、產(chǎn)能規(guī)劃、整體庫存管理、物料分類管理、預(yù)測管理，如何定制市場策略與小飯店服務(wù)能力的匹配，如何設(shè)計(jì)小飯店的關(guān)鍵績效指標(biāo)才能做好供應(yīng)鏈角度的過程管理。

一個(gè)打通了端到端供應(yīng)鏈底層邏輯的人，即使退休后自己開小店，也能學(xué)以致用，將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力。同時(shí)，課程也將介紹供應(yīng)鏈數(shù)字化的發(fā)展，包括國際上的主流供應(yīng)鏈數(shù)字化模型、供應(yīng)鏈成熟度評估，以及供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型的基礎(chǔ)概念。幫助供應(yīng)鏈管理人與時(shí)俱進(jìn)，適應(yīng)技術(shù)的飛速發(fā)展和變革，在激烈的競爭中保持領(lǐng)先的狀態(tài)。

課程目的

了解端到端的價(jià)值流中的基本環(huán)節(jié)，和其中互相約束的關(guān)鍵因素，理解端到端的關(guān)系和鏈接，理順公司間，部門間表面問題背后的供應(yīng)鏈邏輯，就能夠以更全面的視角看待本職工作，用全局優(yōu)化代替局部優(yōu)化。

在面對復(fù)雜的挑戰(zhàn)時(shí)，能夠以系統(tǒng)化的視角和思考，梳理出所在供應(yīng)鏈的底層邏輯，處理好公司內(nèi)部的多部門合作，以及上、下游合作伙伴之間的交互，提高判斷力和工作效率。

目標(biāo)學(xué)員

供應(yīng)鏈管理、計(jì)劃、采購、物流、財(cái)務(wù)等相關(guān)職能的管理或?qū)I(yè)人員

課程大綱 

一、供應(yīng)鏈綜述

■ 供應(yīng)鏈的目標(biāo)和關(guān)鍵指標(biāo)

從公司經(jīng)營策略到供應(yīng)鏈策略

供應(yīng)鏈策略及競爭優(yōu)勢

供應(yīng)鏈關(guān)鍵指標(biāo)

■ 供應(yīng)鏈配置及優(yōu)化

供應(yīng)鏈模型（SCOR）

供應(yīng)鏈思維導(dǎo)圖

訂單解耦點(diǎn)

供應(yīng)鏈配置

小組練習(xí)

二、需求管理

■ 供應(yīng)鏈計(jì)劃及公司內(nèi)部協(xié)同

■ S&OP, IBP 及跨部門和公司的協(xié)同

■ 需求計(jì)劃的制定

■ 生產(chǎn)及產(chǎn)能計(jì)劃

三、客戶服務(wù)及關(guān)系管理

■ 衡量客戶服務(wù)

■ 與客戶間的供應(yīng)鏈協(xié)作

■ 與客戶間的多種供應(yīng)鏈方案

四、庫存管理及分銷計(jì)劃

■ 庫存的概念

■ 庫存的決定因素

■ 庫存控制

■ 庫存盤點(diǎn)

■ 分銷計(jì)劃

■ 多級庫存管理

五、采購管理

■ 采購策略

■ TCO概念

■ 價(jià)值工程

■ 采購成熟度

■ 供應(yīng)商表現(xiàn)管理

■ 供應(yīng)商關(guān)系管理

■ 與供應(yīng)商的運(yùn)作協(xié)同

六、物流管理

■ 物流概況及策略

■ 物流網(wǎng)絡(luò)

■ 運(yùn)輸和倉庫管理

■ 回收物流

■ 倉儲(chǔ)規(guī)劃與設(shè)計(jì)

七、供應(yīng)鏈游戲及綜合模擬練習(xí)

■ 牛鞭效應(yīng)的產(chǎn)生和解決

■ 供應(yīng)鏈的未來（電商和新零售）

■ 課程反饋與建議收集

講師介紹

Dr. Robert Chen

工作經(jīng)歷和擅長領(lǐng)域/特長

■ 陳博士在制造流通企業(yè)及快消品服務(wù)業(yè)具有三十年的工作經(jīng)驗(yàn)，有采購，計(jì)劃、物流、倉儲(chǔ)，供應(yīng)鏈管理等的業(yè)務(wù)部門和跨部門協(xié)同的實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)。之后從事高等教育工作多年，并任多家企業(yè)顧問。APICS Master Instructor(CPIM/CSCP/CLTD/TTT等）

■ 其經(jīng)歷了國企進(jìn)出口企業(yè)，世界五百強(qiáng)服務(wù)業(yè)企業(yè)擔(dān)任供應(yīng)鏈總監(jiān)等職務(wù)。熟悉醫(yī)藥,健康產(chǎn)品和快速消費(fèi)品等供應(yīng)鏈管理等業(yè)務(wù)運(yùn)作, 流程風(fēng)格能夠融會(huì)貫通。在通過EQUIS/AACSB/AMBAS三重認(rèn)證的歐洲精英商學(xué)院獲得博士學(xué)位，并在同濟(jì)大學(xué)管理科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站完成供應(yīng)鏈博士后研究出站, 主要從事快消品，食品藥品等零售電商業(yè)的供應(yīng)鏈運(yùn)營研究,。

■ 參與領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)內(nèi)部的各類涉及全球采購, 國產(chǎn)化采購，物流規(guī)劃，精益改善，信息化系統(tǒng)改善等咨詢項(xiàng)目。

■ 國家一級物流師, 高級電商師,高級人力資源師 高級工程師。在企業(yè)從事采購供應(yīng)鏈管理工作的同時(shí)，在高校給MBA 和中外研究生講授供應(yīng)鏈及運(yùn)營，跨境電商數(shù)字貿(mào)易課程。

 

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主題

上課時(shí)間

2025年06月19-20日 上海

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先生 女士

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