水溶C100:產(chǎn)品的成功與推廣的疑惑
作者:趙湛 164
夏季的飲料市場(chǎng)從來(lái)都不缺乏熱點(diǎn)。
從兩樂(lè)的雙雄爭(zhēng)霸,到非常可樂(lè)的非常攪動(dòng);從娃哈哈和樂(lè)百氏在瓶裝飲用水上的情理訴求大戰(zhàn),到農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜和康師傅礦物質(zhì)水的水源大戰(zhàn);從旭日升冰熱茶的壯志未酬,到各式紅茶、綠茶、烏龍茶的群雄爭(zhēng)霸;從鮮橙多啟動(dòng)低濃度果汁飲料市場(chǎng)的一枝獨(dú)秀,到酷兒、真鮮橙、鮮的每日C等諸侯并舉;從非典“激活”的功能飲料脈動(dòng),到尖叫、體能、勁跑、舒緩等跟風(fēng)之作,無(wú)不吸引了消費(fèi)http://www.norrislakevacationhomes.com者目光和口袋里的鈔票。可以說(shuō)近年來(lái),中國(guó)的飲料市場(chǎng)是你未唱罷我登場(chǎng),各領(lǐng)風(fēng)騷兩三年。飲料已經(jīng)從單一的滿足口渴需求,提升到帶有時(shí)尚和功能元素的流行產(chǎn)品。而在去年全國(guó)一片“封殺王老吉”的叫賣(mài)聲下,農(nóng)夫山泉的水溶C100靜悄悄的上市了。這個(gè)不聲不響的產(chǎn)品在上市后5個(gè)月,既已實(shí)現(xiàn)1個(gè)億以上的銷(xiāo)售額。這樣一款有潛質(zhì)的產(chǎn)品無(wú)疑成為了撬動(dòng)飲料市場(chǎng)的又一把金鑰匙,去年年底,擅長(zhǎng)模仿的娃哈哈既已推出了同類(lèi)產(chǎn)品HELLO-C,而今年的春季糖酒會(huì)上,各家的檸檬汁飲料紛紛亮相,廣告宣傳也紛至沓來(lái),檸檬汁飲料注定成為2009年的飲料市場(chǎng)熱點(diǎn)。
那么作為這個(gè)熱點(diǎn)的始作俑者,水溶C100的市場(chǎng)表現(xiàn)就成為一件值得思考和玩味的事情了。
第一部分:產(chǎn)品的成功
筆者認(rèn)為,水溶C100到目前取得的成功可歸結(jié)而言是產(chǎn)品的成功,此外農(nóng)夫山泉的企業(yè)實(shí)力和品牌效應(yīng)也起到了較大的支持效果。
一、產(chǎn)品設(shè)計(jì)的成功是水溶C100能夠暢銷(xiāo)的根本原因。
水溶C100在上市的前3個(gè)月沒(méi)有投入任何廣告宣傳,主要依靠產(chǎn)品自身的表現(xiàn)來(lái)吸引消費(fèi)者,在銷(xiāo)售終端經(jīng)常出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,上市不到兩個(gè)月武漢市場(chǎng)就銷(xiāo)售了5000件產(chǎn)品,可以說(shuō),在沒(méi)有廣告支持的情況下,水溶C100良好的市場(chǎng)表現(xiàn)與其出色的產(chǎn)品設(shè)計(jì)密不可分,它迎合了飲料行業(yè)的基本特點(diǎn),又利用了成熟的產(chǎn)品概念,從而實(shí)現(xiàn)了快速啟動(dòng)市場(chǎng)的效果。
從營(yíng)銷(xiāo)的角度說(shuō),產(chǎn)品設(shè)計(jì)可以包括產(chǎn)品概念、產(chǎn)品名稱、外觀、口味和口感、價(jià)格等諸多因素。
產(chǎn)品概念
產(chǎn)品概念定義了產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者的主要功能利益和情感利益,是產(chǎn)品設(shè)計(jì)的核心,它對(duì)應(yīng)的是消費(fèi)者的消費(fèi)理念。
水溶C100主打的宣傳概念是“5個(gè)半檸檬,滿足每日所需VC”,作為一款低濃度果汁,定位于學(xué)生、年輕白領(lǐng)、女性為主要消費(fèi)人群,走流行時(shí)尚路線。這些都是已經(jīng)被證實(shí)的符合消費(fèi)者理念的元素,而且除了引入“檸檬”這一點(diǎn)之外,沒(méi)有新鮮的元素。
水溶C100的成功恰恰就是因?yàn)樗诋a(chǎn)品概念上沒(méi)有引入過(guò)多的新元素!
我們從產(chǎn)品概念上可以看出,水溶C100既遵循了飲料行業(yè)的趨勢(shì),又利用了行業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn),我們可以通過(guò)下表來(lái)進(jìn)行檢索。
水溶C100 |
飲料行業(yè) |
 補(bǔ)充維生素C(功能性) |
補(bǔ)充VC為消費(fèi)者普遍認(rèn)同,功能飲料是行業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)和趨勢(shì)之一 |
 低濃度果汁 |
行業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)和趨勢(shì)之一 |
 以年輕消費(fèi)者,尤其是女性為主 |
行業(yè)主流消費(fèi)人群,市場(chǎng)需求大 |
 流行、時(shí)尚風(fēng)格 |
飲料產(chǎn)品的普遍特點(diǎn) |
讓我們看看已經(jīng)有多少大型企業(yè)為提高消費(fèi)者對(duì)維生素C的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)知和認(rèn)同進(jìn)行了廣泛的市場(chǎng)宣傳和教育:
鮮橙多的“多C多漂亮”,以及其他橙汁飲料:酷兒、鮮橙多、鮮的每日C、鮮橙汁
石藥集團(tuán)的果維康維生素C含片
雅客V9的維生素糖果
納愛(ài)斯?fàn)I養(yǎng)VC牙膏
安利天然維生素C
養(yǎng)生堂天然維生素C
……
可以說(shuō),幾乎所有的消費(fèi)者都知道補(bǔ)充維生素的好處和必要性,譬如提高免疫力、預(yù)防感冒,促進(jìn)鐵的吸收、美容保健等等,而且消費(fèi)者已經(jīng)普遍接受每個(gè)人都需要補(bǔ)充維生素C的觀念,對(duì)此幾乎沒(méi)有疑問(wèn)和抵觸情緒。
對(duì)于一個(gè)新產(chǎn)品來(lái)說(shuō),還有什么比消費(fèi)者能如此完美的接受產(chǎn)品概念或者說(shuō)產(chǎn)品利益點(diǎn)更理想的情況嗎?一個(gè)消費(fèi)者普遍認(rèn)知并認(rèn)同的產(chǎn)品利益點(diǎn),能夠給企業(yè)帶來(lái)諸http://www.norrislakevacationhomes.com多好處。它可以降低消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接受障礙,節(jié)省市場(chǎng)教育成本,縮短消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策時(shí)間。
在這樣的消費(fèi)背景下,農(nóng)夫山泉所要做的就是選一個(gè)新的合適的載體來(lái)承載維生素C的概念,而檸檬可以說(shuō)是一款理想的選擇。
維生素C與檸檬:
檸檬作為富含維生素C的水果知名度也許僅低于柳橙
檸檬配紅酒、檸檬配可樂(lè)也是消費(fèi)者熟知和熟悉的實(shí)用方式
檸檬,消費(fèi)者知道的多接觸的少,是一個(gè)形象檔次較高的水果
其實(shí)消費(fèi)者并不能確定通過(guò)飲料補(bǔ)充VC的效果,或者有很多消費(fèi)者并不關(guān)心這個(gè)的效果,但VC的概念還是給了消費(fèi)者一個(gè)讓自己滿意的購(gòu)買(mǎi)理由。
2、功能飲料和低濃度果汁都是近年來(lái)飲料市場(chǎng)的主流和發(fā)展趨勢(shì)
生活水平越高,消費(fèi)者對(duì)健康的關(guān)注度就越高。能夠促進(jìn)人體健康的功能飲料已是市場(chǎng)的熱點(diǎn),運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料、甚至廣東傳統(tǒng)飲料涼茶打上去火概念后也能很火,果汁飲料依靠原料概念迎合了都市人群以健康為主的理念,通過(guò)飲用果汁補(bǔ)充維生素C,可以保持年輕活力、美容與增強(qiáng)免疫力,方式簡(jiǎn)便,成本低,更容易被消費(fèi)者接受。
果汁市場(chǎng)中,低濃度果汁市場(chǎng)占有率更高。統(tǒng)計(jì)顯示,目前高濃度果汁飲料的市場(chǎng)覆蓋率僅占20%左右,低濃度果汁飲料的市場(chǎng)覆蓋率高達(dá)80%。
水溶C100兼具營(yíng)養(yǎng)健康、低濃度果汁雙重角色,迎合了市場(chǎng)發(fā)展的潮流,也就是迎合了消費(fèi)者的需求趨勢(shì),順勢(shì)而動(dòng),可以起到事半功倍的效果。
3、年輕人,尤其是女性消費(fèi)者也是絕大多數(shù)飲料的目標(biāo)消費(fèi)者,應(yīng)對(duì)主要消費(fèi)者的心理特征,流行、時(shí)尚也幾乎是飲料行業(yè)的產(chǎn)品一般特點(diǎn)。
流行的產(chǎn)品一個(gè)特點(diǎn)就是更新?lián)Q代,因?yàn)橄M(fèi)者有喜新厭舊的特點(diǎn),這就給了水溶C100進(jìn)入市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。2000年開(kāi)始,統(tǒng)一鮮橙多就已經(jīng)開(kāi)始以補(bǔ)C的概念銷(xiāo)售低濃度果汁,并且引起了內(nèi)外資飲料巨頭的跟風(fēng)產(chǎn)品,如果消費(fèi)者忠誠(chéng)度高,那么新產(chǎn)品將面臨著較高的市場(chǎng)門(mén)檻。所幸的是橙汁補(bǔ)C的概念已經(jīng)老了,消費(fèi)者產(chǎn)生了審美疲勞,需要新鮮的刺激,而水溶C100在產(chǎn)品概念、包裝、價(jià)格、口味上恰恰滿足了消費(fèi)者獵奇嘗新的心理需求。
從產(chǎn)品概念上看,水溶C100把市場(chǎng)上成熟的消費(fèi)理念整合到一起,采用檸檬作為一個(gè)全新的載體切入市場(chǎng),再通過(guò)產(chǎn)品名稱、包裝、口味、價(jià)格等元素,給新產(chǎn)品披上一件流行時(shí)尚的華麗外衣,迎合消費(fèi)者在果汁飲料上的喜新厭舊心理需求,奠定了牢固的成功基礎(chǔ)。
產(chǎn)品名稱
產(chǎn)品名稱如果能夠傳遞出產(chǎn)品概念那將會(huì)非常理想,會(huì)是個(gè)好名字。
為了能充分體現(xiàn)產(chǎn)品概念的功能利益和情感利益,農(nóng)夫山泉公司沒(méi)有沿用在礦泉水、果蔬汁上已經(jīng)成功的“農(nóng)夫山泉”、“農(nóng)夫果園”命名方式,而是另辟蹊徑采用了“水溶C100”,因?yàn)檫@個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)更新鮮、更時(shí)尚、更酷,而且還有C。
產(chǎn)品包裝
飲料作為一種感性消費(fèi)品,包裝設(shè)計(jì)要求新穎有特色,容易與目標(biāo)消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴。
為了吸引不了解產(chǎn)品的消費(fèi)者的注意,水溶C100跳出現(xiàn)有市場(chǎng)主流產(chǎn)品的包裝形式,選擇全透明的、外形比較“另類(lèi)”的塑料瓶型。
1、瓶形:瓶蓋是進(jìn)口的,在細(xì)節(jié)處有很多的小直角,一般的模具做不出來(lái);大瓶頸、粗瓶身,擺在貨架上明顯的與眾不同;用料比起市面上普通的飲料瓶還是要重一些,拿在手上,更有質(zhì)感。
2、色彩:包裝色彩簡(jiǎn)單而清爽,相比當(dāng)前市面上色彩鮮艷的果汁飲料,透明的包裝設(shè)計(jì)能讓消費(fèi)者一眼就看到瓶子里面略帶乳白色的檸檬汁,給人清爽自然的感覺(jué),更能體現(xiàn)天然無(wú)添加的健康、時(shí)尚感覺(jué)。
3、包裝文字:不同于其他飲料瓶上450ml、500ml,果汁含量大于等于10%的注釋,水溶C100則用了與其不同的精確表達(dá):445 ml果汁含量12%。每瓶所含維生素C相當(dāng)于5個(gè)半新鮮檸檬,這樣非整數(shù)的指標(biāo)和標(biāo)注,給消費(fèi)者以更精確、更認(rèn)真的感覺(jué)。
口味和口感
口味/口感對(duì)于食品就像療效對(duì)于醫(yī)藥保健品一樣,是決定消費(fèi)者是否再次購(gòu)買(mǎi)的關(guān)鍵因素。
事實(shí)證明,水溶C的口味,檸檬獨(dú)特的酸甜味,口感很受大眾歡迎。同時(shí)酸也暗示了富含維生素C的訴求,盡管可能多數(shù)人并不知道VC的味道。此外酸甜口味與其他果汁飲料偏甜的口味形成了差異,對(duì)于流行產(chǎn)品,擺脫千人一面的束縛,就是時(shí)尚。
撇脂定價(jià)
4-5元的零售定價(jià)與果汁飲料普遍的2.5-3元形成明顯的區(qū)隔。而高一點(diǎn)而又不高的離譜的價(jià)格也沒(méi)有超出消費(fèi)者的心理底線,從而造成抵觸情緒。
對(duì)于目標(biāo)人群主體的80后們,也許他們的父輩花掉10元錢(qián)會(huì)有犯罪感,而這些年輕人,對(duì)10元錢(qián)的態(tài)度卻是不屑。而且娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線的4元零售價(jià),已經(jīng)證明了市場(chǎng)4元價(jià)位有很高的接受程度。
水溶C100的高定價(jià)導(dǎo)致的購(gòu)買(mǎi)成本提高,非但不會(huì)形成消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)障礙,反而與市場(chǎng)已有的老產(chǎn)品明顯拉開(kāi)檔次形象差距,有標(biāo)新立異的感覺(jué),迎合目標(biāo)消費(fèi)者喜好“酷”一點(diǎn)、樂(lè)于與眾不同、自視高人一頭的性格特點(diǎn)相吻合。
美國(guó)品牌專家馬丁·林斯特龍(Martin Lindstrom),在他的新著《買(mǎi)》中這樣描述IPOD成功, “當(dāng)看到別人帶著白色耳機(jī)時(shí),你腦海中迸發(fā)出一種擁有的渴望——你只是在模仿別人的購(gòu)買(mǎi)行為”,因?yàn)榇竽X中的鏡像神經(jīng)元開(kāi)始發(fā)揮作用了。
綜合分析,我們可以這樣歸納水溶C100的成功路線:
用流行、時(shí)尚的外在表現(xiàn)吸引消費(fèi)者,用于消費(fèi)者消費(fèi)理念和消費(fèi)習(xí)慣相吻合的產(chǎn)品概念說(shuō)服消費(fèi)者,促成一部分消費(fèi)者的主動(dòng)購(gòu)買(mǎi),然后,當(dāng)更多的消費(fèi)者看到身邊的人、遇見(jiàn)的人拿著一個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的瓶子,他們的鏡像神經(jīng)元開(kāi)始發(fā)揮作用……,如此循環(huán)。
水溶C100的產(chǎn)品設(shè)計(jì)成功公式:
流行功能+時(shí)尚風(fēng)格+創(chuàng)新載體=水溶C100的產(chǎn)品設(shè)計(jì)成功
這個(gè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的如此成功,即使瓶蓋很難打開(kāi)的情況下,依然沒(méi)有阻止消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)熱情。但同時(shí)也給企業(yè)界留下了一個(gè)問(wèn)題,水溶C100的研發(fā)用了至少6個(gè)月的時(shí)間,有多少企業(yè)有這個(gè)耐心和投入?
二、農(nóng)夫山泉品牌背書(shū)效應(yīng)和企業(yè)實(shí)力支持
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)整合的過(guò)程,再出色的產(chǎn)品設(shè)計(jì)也要依靠企業(yè)的整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)的支持才能實(shí)現(xiàn)自身的商業(yè)價(jià)值。在水溶C100成功上市的過(guò)程中,除了產(chǎn)品自身契合了市場(chǎng)需求外,農(nóng)夫山泉的品牌背書(shū)和企業(yè)的銷(xiāo)售系統(tǒng)也起到了不可或缺的作用。
品牌背書(shū)
品牌背書(shū)指企業(yè)創(chuàng)造出一個(gè)新品牌后,母品牌的某一要素如品牌名或標(biāo)記出現(xiàn)在新品牌的包裝或外觀上,但不直接作為品牌名稱的一部分。
在礦泉水、農(nóng)夫果園等產(chǎn)品的大力宣傳和推廣下,在“農(nóng)夫山泉”品牌上積聚了較大的品牌價(jià)值,可以幫助放大了水溶C100產(chǎn)品概念的影響力。農(nóng)夫山泉非常明白這個(gè)道理,所以我們看到水溶C100包裝瓶上大大的“農(nóng)夫山泉”字樣,廣告片上醒目紅色“農(nóng)夫山泉”字幕,顯然在水溶C100的品牌關(guān)系處理上,農(nóng)夫山泉采用的正是品牌背書(shū)策略。它可以解決消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任問(wèn)題,降低消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,促使消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)(看到產(chǎn)品包裝或產(chǎn)品宣傳時(shí))與產(chǎn)品建立起關(guān)聯(lián)。
為了表現(xiàn)新款檸檬汁飲料的時(shí)尚和功能定位,農(nóng)夫山泉放棄了直接用農(nóng)夫開(kāi)頭的產(chǎn)品命名方式,而采用“水溶C100”這個(gè)富有個(gè)性的名稱,同時(shí)為了避免新名稱作為獨(dú)立品牌上市將面臨的消費(fèi)者認(rèn)知度與接受度低的情況,采用品牌背書(shū)的方式,既不影響新品的個(gè)性顯示,又可以利用農(nóng)夫山泉雄厚的品牌資產(chǎn)為水溶C100進(jìn)行品牌擔(dān)保,降低產(chǎn)品上市風(fēng)險(xiǎn)和難度。
關(guān)于農(nóng)夫山泉品牌背書(shū)的效果,我們可以對(duì)比國(guó)內(nèi)另外兩個(gè)飲料產(chǎn)品就會(huì)有更深刻的體會(huì)。
1、susa蘇薩特種兵,中國(guó)第一款軍旅文化營(yíng)養(yǎng)素功能飲料。瓶形也很有特色,形似易拉罐的迷彩塑料罐包裝,不同于普通飲料,包裝上大大的“特種兵”字樣也很搶眼,有多個(gè)系列和規(guī)格。
特種兵產(chǎn)品同樣很有特點(diǎn),也是營(yíng)養(yǎng)功能飲料,“創(chuàng)造性地推出了中國(guó)第一款透明裝易拉罐果汁碳酸飲料和維他命C纖細(xì)果汁飲料”,但銷(xiāo)售情況具體如何不得而知,百度搜索的結(jié)果,相關(guān)信息還不到一頁(yè),看來(lái)也不是大紅大紫的產(chǎn)品。這應(yīng)該與其生產(chǎn)商為蘇薩食品國(guó)際集團(tuán)股份有限公司在消費(fèi)者層面上知名度低有一定的關(guān)系。
2、河北養(yǎng)元保健飲品有限公司推出的“六個(gè)核桃”飲料,比水溶C100更直接的把產(chǎn)品特點(diǎn)作為產(chǎn)品名稱使用,但受制于企業(yè)的品牌和實(shí)力影響,目前只能局限在華北部分地區(qū)銷(xiāo)售,無(wú)法在全國(guó)大面積推廣。
企業(yè)實(shí)力
從養(yǎng)元“六個(gè)核桃”的局限還可以看出,企業(yè)的實(shí)力隊(duì)產(chǎn)品的成功推廣也有這緊密的聯(lián)系。事實(shí)上,一件新品的推出是一個(gè)系統(tǒng)工程,不但產(chǎn)品本身要迎合市場(chǎng)需求,企業(yè)層面的資金、人力資源、渠道基礎(chǔ)上的實(shí)力都要有相應(yīng)的配套能力。比如曾經(jīng)風(fēng)光一時(shí)的“五谷道場(chǎng)”,賣(mài)點(diǎn)鮮明、定位準(zhǔn)確、媒體傳播力度大,較短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)品就實(shí)現(xiàn)了從面市到全國(guó)鋪開(kāi)的過(guò)程。但在產(chǎn)品上市后,由于發(fā)展速度太快,企業(yè)的管理能力、推廣能力、人力資源配備都出現(xiàn)了問(wèn)題,顯露出企業(yè)自身建設(shè)的不足,最終企業(yè)也淪落到被收購(gòu)的結(jié)局。
水溶C100從漫長(zhǎng)的產(chǎn)品研發(fā)測(cè)試期,到后來(lái)的正式上市、全國(guó)推廣,能夠平穩(wěn)順利的進(jìn)行,尤其在受到其他跟風(fēng)仿制產(chǎn)品的沖擊下能夠站住腳跟,與農(nóng)夫山泉公司多年來(lái)在食品飲料行業(yè)打下的基礎(chǔ)密不可分。
水溶C100的成功公式:
產(chǎn)品設(shè)計(jì)+品牌影響力+企業(yè)實(shí)力=水溶C100的產(chǎn)品成功
第二部分:讓人疑惑的產(chǎn)品推廣
觀察水溶C100的成功,可以看出與統(tǒng)一鮮橙多的成功模式有很多相似之處,二者在產(chǎn)品核心利益點(diǎn)、目標(biāo)人群、品牌個(gè)性、瓶形包裝上都有很大的重合,所不同的是現(xiàn)在VC的營(yíng)養(yǎng)概念受到更多的認(rèn)可,飲料更加時(shí)尚化、功能化了。
水溶C100 |
鮮橙多 |
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核心利益點(diǎn) |
5個(gè)半檸檬,滿足每日所需VC |
多C多漂亮、 |
消費(fèi)人群 |
學(xué)生、年輕白領(lǐng)、女性 |
學(xué)生、年輕白領(lǐng)、女性 |
品牌個(gè)性 |
營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚、活力 |
健康、漂亮、活力 |
包裝 |
創(chuàng)新瓶形 |
第一個(gè)采用飲料PET瓶 |
看不懂的“慢營(yíng)銷(xiāo)”
農(nóng)夫山泉宣稱在水溶C100的市場(chǎng)推廣上采取的是“慢營(yíng)銷(xiāo)”策略,因?yàn)檫@是一款時(shí)尚產(chǎn)品,“不能做的滿大街都是”。企業(yè)抱著靠產(chǎn)品自身的力量發(fā)展,不做過(guò)多的推廣的態(tài)度,“想知道的人總會(huì)知道,不知道的人也沒(méi)有關(guān)系”。所以,農(nóng)夫山泉公司一反原來(lái)高舉高打的市場(chǎng)操作方式,在水溶C100上市前3個(gè)月沒(méi)有投入任何廣告宣傳,直到奧運(yùn)期間才在央視投了些廣告,并且還是采用隔天播的形式。在鋪貨上,采取所謂的饑餓營(yíng)銷(xiāo),只在寫(xiě)字樓、學(xué)校、大超市等終端選擇性鋪貨,甚至在大本營(yíng)杭州的報(bào)刊亭都選擇隔位鋪貨的方式。
老實(shí)說(shuō),這個(gè)慢營(yíng)銷(xiāo)還真是看不懂,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的快速消費(fèi)品領(lǐng)域,都想搶先一步,難道慢還能獲得更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?
多年來(lái)的市場(chǎng)實(shí)際情況表明,一款成功的飲料必定會(huì)引出一批模仿的產(chǎn)品。水溶C100的產(chǎn)品設(shè)計(jì)其實(shí)就是一層窗戶紙,捅破了也就沒(méi)有什么神秘的了,農(nóng)夫山泉企業(yè)在檸檬汁飲料上,既沒(méi)有壟斷原料的優(yōu)勢(shì),也沒(méi)有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的壁壘,相比于行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最大的優(yōu)勢(shì)就是第一個(gè)推出產(chǎn)品的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。在這樣的情況下,不快速普及產(chǎn)品,大力推廣,讓更多的消費(fèi)者接受產(chǎn)品并形成消費(fèi)習(xí)慣和忠誠(chéng)度,從而迅速占領(lǐng)市場(chǎng),建立市場(chǎng)壁壘,反而慢慢悠悠的推進(jìn),給對(duì)手留下充分的反應(yīng)時(shí)間,不知道水溶C100慢的是何道理。
對(duì)比推廣效果
1、統(tǒng)一鮮橙多
統(tǒng)一鮮橙多產(chǎn)品上市后,采取深度營(yíng)銷(xiāo)、廣泛鋪貨、明星代言、大量媒體廣告、終端促銷(xiāo)、路演、公關(guān)活動(dòng)、產(chǎn)品升級(jí)等推廣方式,市場(chǎng)活動(dòng)一浪接著一浪,大到超市、小到街邊的冷飲店都能看到鮮橙多的身影,盡管面對(duì)統(tǒng)一、康師傅、匯源、娃哈哈、百事可樂(lè)、可口可樂(lè)的同類(lèi)產(chǎn)品http://www.norrislakevacationhomes.com的跟進(jìn),在鮮橙多推出的第二年(2001年)仍然賣(mài)了10個(gè)億,占據(jù)橙汁飲料的頭把交椅。
2、娃哈哈hello-c
產(chǎn)品模仿:
瓶形雷同
以健康和補(bǔ)充維C為賣(mài)點(diǎn)的檸檬汁飲料
產(chǎn)品差異:
價(jià)格更低,零售價(jià)4元
添加蜂蜜
增加C柚產(chǎn)品
廣告宣傳:
HELLO-C從2008年12月上市就開(kāi)始的宣傳攻勢(shì),隨后其廣告也登陸央視,在2009年春節(jié)期間達(dá)到了高潮,并持續(xù)至今。
市場(chǎng)活動(dòng):
Hello-c的市場(chǎng)活動(dòng)豐富多樣,“尋找HELLO-C都市麗人”,“娃哈哈Hello-C杯DNF格斗錦標(biāo)賽”,與消費(fèi)者的互動(dòng)活動(dòng)在全國(guó)展開(kāi)。
深度鋪貨
娃哈哈充分利用自身的渠道優(yōu)勢(shì),把hello-c鋪進(jìn)大街小巷,在北京這樣的重點(diǎn)市場(chǎng),零售小店里也能見(jiàn)到hello-c卻看不到水溶C100。
現(xiàn)在hello-c的知名度已經(jīng)超過(guò)水溶C100,不能不說(shuō),水溶C100的慢給了反應(yīng)迅速的hello-c后來(lái)居上的機(jī)會(huì)。
觀察水溶C100上市后的推廣活動(dòng),筆者不由得產(chǎn)生兩點(diǎn)疑問(wèn),農(nóng)夫山泉是確實(shí)想做慢營(yíng)銷(xiāo),還是信心不足,投入不夠,通過(guò)慢推廣來(lái)試銷(xiāo)?8月份市場(chǎng)已經(jīng)證明水溶C100是一款成功的產(chǎn)品,而農(nóng)夫山泉卻沒(méi)有采取能夠有效預(yù)防跟進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)者的措施?
到目前為止,僅杭州市目前就至少有7-8種檸檬汁飲料,這還沒(méi)有計(jì)算類(lèi)似水溶D100這樣的純山寨產(chǎn)品,娃哈哈的hello-c已經(jīng)后來(lái)居上,匯源的檸檬me也是虎視眈眈,蓄勢(shì)待發(fā),不知面對(duì)這樣的市場(chǎng)形勢(shì),水溶C100將何去何從。
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早期的經(jīng)銷(xiāo)商幾乎都是產(chǎn)品驅(qū)動(dòng),運(yùn)營(yíng)方式就是賣(mài)貨,盈利方式就是靠賣(mài)貨賺差價(jià),然后就是多賣(mài)貨,賣(mài)名牌貨,賣(mài)新產(chǎn)品,賣(mài)高端品。理論上來(lái)說(shuō),終端覆蓋率越高,陳列做得越好,促銷(xiāo)活動(dòng)持續(xù)不斷,貨就賣(mài)得越多,錢(qián)就賺
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傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)思維,在招商時(shí)是以產(chǎn)品為核心的,反復(fù)強(qiáng)調(diào)自家的產(chǎn)品有多好,并且會(huì)延伸出:1.產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)工藝、品控檢測(cè)。2.產(chǎn)品質(zhì)量、等級(jí)、功效。3.產(chǎn)品所獲得榮譽(yù)和市場(chǎng)地位。4.產(chǎn)品所帶來(lái)的利潤(rùn)。5.
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