如何滿足和引導個性化需求
作者:高建華 118
每個企業(yè)的目標和追求不同,處于生存期的微型企業(yè)首先是要活下來,賺錢為首要任務;處于成長期的小型企業(yè)的目標是做大做強,所以企業(yè)要明確自己的成長路徑,選準品牌的差異化定位,找到可以復制的成功模式,從而盡快實現(xiàn)倍增;處于騰飛期的中型企業(yè)則需要強化管理,因為隨著分支機構(gòu)越來越多,管理跨度和管理難度都會呈幾何級數(shù)地提高,如何兼顧效率與穩(wěn)定則是這個階段的重點。但是,不管是處于哪個階段的企業(yè),要想贏得顧客的心,都要問問自己,是否為顧客帶來了與眾不同的獨到價值?因為伴隨由大眾化到小眾化,特別是顧客需求個性化的出現(xiàn),企業(yè)不僅要市場驅(qū)動,還要驅(qū)動市場。
從迎合消費到引導消費
盡管我們還達不到喬布斯的境界,還做不到“活著就要改變世界”,但是至少我們要認同企業(yè)存在的意義,那就是:要么幫助目標客戶解決現(xiàn)有的問題,要么給目標客戶提供與眾不同的體驗,要么激發(fā)潛在顧客的隱性需求,要么給顧客提供獨到的價值。如果僅僅提供一個市場上已經(jīng)存在的產(chǎn)品,那就是毫無意義的多余產(chǎn)品。當今中國,很多老板都非常有錢,但是因為沒有追求,沒有夢想,到最后“窮的只剩下錢了”。這就是為什么人們常說中國有很多成功的商人,卻少有受人尊敬的企業(yè)家。
什么是顧客為王?就拿人們普遍需求的“走路鞋”來說,如果企業(yè)能站在顧客的立場去看問題,首先是分析顧客對走路的鞋有什么需求,顧客最在乎什么。比如有人在乎透氣,因為腳會出汗;有人在乎舒適,因為經(jīng)常走路;有人在乎輕便,不喜歡鞋太重。根據(jù)這些顧客的需求,于是有了不同特色的品牌,GEOX強調(diào)透氣,每雙鞋底都有透氣孔,可以把熱量通過氣孔釋放出來,既防水又透氣;其樂(Clarks)強調(diào)氣墊,走起路來腳下如同有一個彈簧墊,因為設(shè)計寬松,所以穿起來感覺很舒適;愛步(ECCO)強調(diào)輕巧舒適,與腳型配合完美,穿上以后感覺很輕松。中國有那么多的制鞋企業(yè),可卻鮮有個性突出的品牌,究其原因,就是很多企業(yè)還沒有站在顧客的角度,思考顧客真正需要的是什么?
可以說,任何企業(yè)和品牌都必須有一顆為顧客解決特定問題的心,帶著這顆心去思考,去做事,千方百計地為顧客著想,這樣才能從迎合消費上升到引導消費。其實這個世界很公平,你為顧客著想得越多,顧客給你帶來的回報就越高。眾所周知,很多企業(yè)都想占顧客的便宜,只有海底撈這樣的聰明企業(yè)明白了讓顧客占便宜才是上策。平心而論,每個人都有占便宜的心理,所以海底撈提供了很多免費的服務和產(chǎn)品,讓顧客覺得賺了,其實這是一種非常巧妙的“免費模式”,海底撈的利潤比同行要高很多。
很多企業(yè)都喜歡做表面文章,把企業(yè)文化貼在墻上,把微笑服務掛在嘴邊,但是我認為微笑服務遠遠不如誠懇服務,即有一說一,有二說二,不要找任何借口去欺騙顧客,忽悠顧客,能夠換位思考,將心比心。就算通過訓練企業(yè)可以讓每一位服務人員見到顧客時都能笑得露出第8顆牙,但是如果服務人員內(nèi)心里不快樂,對企業(yè)沒有歸屬感,對自己沒有成就感,即使笑得再符合標準,也不是發(fā)自內(nèi)心的,顧客是能感受得到的。
挖掘顧客的潛在需求
要想滿足個性化的需求,中國企業(yè)絕不能停留在抄襲模仿上,如果說在早期的資本原始積累階段,靠抄襲模仿是可以理解的,那么一旦企業(yè)過了生存期就要改變經(jīng)營管理思路,通過戰(zhàn)略設(shè)計明確品牌的差異化定位。當然千萬不能為了差異化而差異化,必須是以給顧客創(chuàng)造獨到的價值作為差異化的前提,否則就本末倒置了。一個品牌要想讓顧客記住,讓顧客喜歡,必須有自己的個性,這種個性會讓目標顧客產(chǎn)生共鳴和依賴,成為某些人的標簽。每個品牌都必須有自己的特點,大家試想一下,如果奔馳具備了寶馬的特點,寶馬具備了奔馳的特點,它們還有特點嗎?當這兩個品牌在各個方面都差不多的時候,如何贏得競爭?唯有廣告戰(zhàn)和價格戰(zhàn),到頭來必然是成本上升、競爭加劇、利潤下降、日子難過。
要想在競爭激烈的市場中站穩(wěn)腳跟,首先要明確企業(yè)的目標市場,知道自己是為哪部分人服務,這樣才能集中有限的資源去打殲滅戰(zhàn),占有一個細分市場。當然,要做到這一點就必須有小眾化的思維,而不是停留在大眾化的思維層面,以為單一產(chǎn)品服務的范圍越廣越好。就拿如日中天的蘋果來說,當蘋果手機的市場份額超過20%的時候,也就是蘋果手機從小眾化產(chǎn)品轉(zhuǎn)向大眾化產(chǎn)品的臨界點,一旦過了這個點,高端消費群體就不再以擁有蘋果手機為榮,這是一個尚未發(fā)生的前瞻性問題,一旦發(fā)生有對策嗎?當然有,那就是對蘋果的手機產(chǎn)品再一次進行市場細分和重新定位,比如把一款手機變成一個系列,有普通蘋果、銀蘋果、金蘋果等,就像奔馳的C、E、S系列,或者寶馬的3、5、7系列一樣。
目標市場選定之后,接下來的工作就是挖掘顧客未被滿足的需求和欲望。以聯(lián)想的樂Pad為例,如果不跟在蘋果的后面走,而是走創(chuàng)新的道路,就很容易找到突破口。大家想想,目前的iPad最適合什么人用?最適合什么場合用?當一個商務人士出差的時候,就面臨這樣一種兩難的選擇:帶筆記本電腦比較重,帶iPad又有些問題:一是用iPad收郵件無法看到各種各樣格式的附件;二是iPad沒有以太網(wǎng)插口,而很多酒店房間里并沒有WiFi,用3G又不穩(wěn)定;三是很多常用的文件存在U盤里,想調(diào)出來使用或者發(fā)給別人卻沒有USB插口。如果聯(lián)想能按照這個思路去做,就可以定位在商務人士,加上以太網(wǎng)插口,加上USB插口,加上更多適合商務人士使用的軟件,這樣就能與蘋果的iPad區(qū)隔開來。
在耐克和阿迪達斯沒有大舉進入中國市場之前,李寧品牌已經(jīng)是國內(nèi)運動服裝的第一品牌,但是隨著耐克和阿迪達斯這些年的強勢進入,李寧品牌面臨的壓力越來越大。上面有兩大世界巨頭打壓,下面有眾多國內(nèi)廉價品牌夾擊,李寧被夾在中間很難受。面對這種困境,李寧品牌的突破口在哪里?李寧首先要明確自己的目標客戶群是誰,即到底李寧品牌是為哪些人服務的。如果一個李寧品牌無法承載不同群體的話,就要用子品牌來進行市場細分,比如某某系列是為年輕人,某某系列是為中年人,某某系列是為老年人。在每個系列里面,要有清晰的檔次,既有便宜的普通產(chǎn)品,也有中檔的主力產(chǎn)品,更有高檔的旗艦產(chǎn)品。要知道給顧客選擇權(quán),讓顧客根據(jù)自己的愛好、身份、用途對號入座地去選擇才能引導消費。
如果家長想為自己上中學的孩子買一套運動服而征求孩子的意見,問他們想要什么品牌,通常的回答是耐克和阿迪達斯,很少有人提出要李寧品牌。我們不妨從后往前看,問自己:什么情況下孩子們會首先想到李寧?其實答案很簡單:如果李寧的產(chǎn)品定位在耐克和阿迪達斯之上,如果李寧的產(chǎn)品比耐克和阿迪達斯貴30%,人們就會以擁有李寧品牌為榮。有人可能會有疑問,李寧的產(chǎn)品真能做到比耐克和阿迪達斯好嗎?當然能!只要用全世界最優(yōu)秀的設(shè)計師,選用全世界最優(yōu)秀的原材料,使用全世界最先進的制造設(shè)備和工藝,就能做出全世界最好的產(chǎn)品來。阻礙人們這樣思考問題的關(guān)鍵是思維模式的禁錮,因為多少年來我們已經(jīng)習慣了跟在別人的后面。
如何滿足和引導個性化需求
在引導消費上中國企業(yè)有做得好的范例,云南白藥(59.00,-1.48,-2.45%)牙膏雖是后起之秀,過去幾年卻實現(xiàn)了超速成長,究其原因,不僅僅是云南白藥的名氣帶來的(這是很多人的思維誤區(qū),以為只有像云南白藥這樣有品牌、有歷史的企業(yè)才能做到),更重要的是產(chǎn)品定位。如果云南白藥牙膏問世時價格與佳潔士和高露潔不相上下,結(jié)果會怎樣?肯定沒有今天的業(yè)績,因為與佳潔士和高露潔正面沖突的話,廣告費要很高,利潤會很低,沒有任何優(yōu)勢可言。云南白藥牙膏的成功很大程度上是高端的定位和定價,因為當眾多牙膏都定價5~10元一支時,云南白藥牙膏卻定價為20~30元一支。也正是因為貴,才為其打開了市場。
白酒行業(yè)還能火多久?這是很多做白酒的企業(yè)家到目前為止還沒有思考過的大問題。其實,未來傳統(tǒng)的白酒銷量必然下滑,為什么?只要大家了解一下80后對白酒的看法就明白了,現(xiàn)在有多大比例的80后以喝白酒為時尚?連10%都不到,80后更喜歡喝啤酒和葡萄酒,現(xiàn)在之所以會喝一些白酒,更多的是因為某些場合不得已,真正發(fā)自內(nèi)心喜歡喝白酒的80后少得可憐。10年之后,80后將成為各行各業(yè)的主力軍,成為擁有“點菜權(quán)”的各級領(lǐng)導,他們不愿意為了迎合別人而委屈自己。白酒企業(yè)要把握行業(yè)的未來,現(xiàn)在就必須把80后當做未來的主流消費群體去研究,去了解他們與其他群體不同的消費需求、消費心理和決策機制。
中國市場經(jīng)過20多年的演變,已經(jīng)從商品經(jīng)濟轉(zhuǎn)向產(chǎn)品經(jīng)濟,而相對應的消費需求則從大眾化消費轉(zhuǎn)向小眾化消費,即越來越多的顧客喜歡能彰顯自己個性的差異化產(chǎn)品。那么,是什么在推動著中國市場從大眾化市場轉(zhuǎn)向小眾化市場呢?有兩個原動力:一個是中產(chǎn)階層,另外一個是80后。中產(chǎn)階層最典型的特征就是獨立思考,理性消費,所以銷售人員面對中產(chǎn)階層顧客必須以理服人,用理性的訴求來打動顧客。而對于80后來說,他們喜歡張揚個性,不隨大流,因此他們希望有選擇權(quán),以滿足“我的地盤我做主”的深層需求,所以小眾化需求和個性化需求必然逐漸升級??梢哉f,未來十年是中小企業(yè)的黃金十年,誰能敏銳地把握住小眾化市場的機遇,誰能理解個性化需求的特點,誰就能引領(lǐng)小眾化消費的潮流,誰就是未來市場上的佼佼者。
優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,厚利經(jīng)營,將是未來十年中國企業(yè)必須理解的一個經(jīng)營理念,也是中國品牌能夠征服世界的關(guān)鍵。過去20年,靠著物美價廉,靠著勤勞奮斗,中國企業(yè)把很多競爭者都打敗了,但是自己也傷得不輕,我們陷入了一個“勤勞而不富有”的困境。中國企業(yè)必須實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級,從低端產(chǎn)品逐漸往中檔產(chǎn)品和高檔產(chǎn)品過渡。我們不妨以真功夫快餐為例,目前真功夫的產(chǎn)品只有一個檔次,假如真功夫把產(chǎn)品做成三個系列:現(xiàn)有的產(chǎn)品為低端系列,也是基礎(chǔ)產(chǎn)品,可以滿足低收入階層的需要;加一批中檔產(chǎn)品,比現(xiàn)有產(chǎn)品貴50%左右,無論是用料,還是工藝,都要比低端產(chǎn)品好一些,比如用高檔一點的排骨、雞肉、蔬菜、調(diào)料等,這樣有些顧客就會嘗試中檔產(chǎn)品,如果顧客能感受到明顯的區(qū)別,相當一批人今后就會轉(zhuǎn)向中檔產(chǎn)品,既提高了企業(yè)的利潤率,也滿足了顧客的需求;另外,還要推出一批高端產(chǎn)品,用有機排骨、有機蔬菜、高檔配料,用高檔的器皿,把產(chǎn)品做到極致,可以比低檔產(chǎn)品貴100%~150%,讓顧客吃了以后流連忘返,我相信會有很多中產(chǎn)階層顧客愿意多花錢去享受高品質(zhì)的產(chǎn)品。
其實,很多中華老字號目前都存在類似的問題,因為缺乏市場營銷的意識,沒有進行市場細分,企業(yè)始終停留在大眾化產(chǎn)品的階段。當然,企業(yè)要想提供中檔產(chǎn)品和高檔產(chǎn)品,就要改變目前的用人觀,要舍得花錢請優(yōu)秀的中產(chǎn)階層人才加盟,包括產(chǎn)品設(shè)計人才和市場營銷人才等。記得十多年以前,中國的很多別墅都是由一些從來沒有住過別墅的人設(shè)計的,所以很多地方不合理,因為對于一個沒有住過別墅的人來說,根本談不上人性化設(shè)計,談不上品位生活,談不上細節(jié)處理,這是人之常情。就拿賣嬰兒用品的服務員來說,如果是未婚未育的年輕女孩,她們?nèi)绾谓o來購物的年輕媽媽和爸爸提供咨詢和建議?如何讓顧客信服?總之,滿足顧客的個性化需求需要很多配套措施,而引導顧客的個性化需求則需要前瞻性的預判。
(高建華:北京洋為中用管理咨詢公司首席顧問)
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