工作任務(wù)（項目）分析：

　　1．思維過程

　?。ㄖ饕侵副救嗽趶氖侣殬I(yè)活動中或處理具體問題的思想方法、邏輯方法、理論模式和分析工具的應(yīng)用等）

　　(1)、目標(biāo)制訂　

　　在開業(yè)前我即參與了賣場的整體營銷工作，新瑪特?fù)犴樀曜鳛閾犴樧畲蟮囊患揖C合性超市大賣場，其總體的目標(biāo)是要體現(xiàn)出大商集團統(tǒng)一配送、價位低、品種全、服務(wù)優(yōu)的優(yōu)勢，在賣場的風(fēng)格設(shè)計上著力凸現(xiàn)強烈的文化氛圍。我們從三個方面著手進行目標(biāo)的制定：一、從產(chǎn)業(yè)特性、目標(biāo)市場特性、競爭者特性、本身條件上明確企業(yè)的定位；二、對市場潛力進行分析；三、對競爭同行進行調(diào)查。

　?。?）預(yù)算管理　

　　開業(yè)之前和初期的階段，由撫順集團統(tǒng)一安排資源預(yù)算及財務(wù)核算管理。但作為辦公室主任，還在大連學(xué)習(xí)的時候我就協(xié)助營運總監(jiān)提出了開業(yè)后三個月內(nèi)各個部門的耗材、備品、器具費用計劃，報至集團配送中心，提供參考，并為開業(yè)后新瑪特的順利運營奠定了堅實的基礎(chǔ)。開業(yè)后，我們初步準(zhǔn)備在促銷上投入DM（直接郵遞的廣告）宣傳費，每季度5萬元，店內(nèi)POP（指賣場內(nèi)能促進銷售的廣告，也稱售點或店頭廣告，由是店內(nèi)提供商品與服務(wù)信息的廣告、指示、引導(dǎo)等標(biāo)志都可以稱為POP廣告）宣傳費，每季度2萬元。

　?。?）人員配置　

　　人是企業(yè)最重要的資產(chǎn)，各項工作都需要人來執(zhí)行。但是，人也是超市最大的成本，超市的人員費用占整個營業(yè)額的6%至12%，占總費用的30%至50%。因此，對于面積過萬平方米的大型超市賣場，我們還是從節(jié)省人力資源成本的角度考慮制定人員配置計劃，我們結(jié)合大連開發(fā)區(qū)新瑪特昌臨店及新瑪特大連店、新生活超市黑石礁店的人員配置，主要參考面積類似的昌臨店開業(yè)前的人員安排，遞增20%確定了各個部門的人員配置計劃安排，主要考慮開業(yè)前的工作比較繁重，開業(yè)后自動要求離職的人員會較多的綜合情況而制訂，并報至集團人事本部。我任企劃經(jīng)理兼辦公室主任，企劃部初步將美工定編為2人，辦公室定編3人，其中文員兼人事員1人，廣播員兼文員2人，而對于面積相似的大連開發(fā)區(qū)新瑪特昌臨店的美工4人設(shè)置來講，我們是大大節(jié)省了人力資源成本。

　?。?）組織協(xié)調(diào)　

　　新瑪特成立之前，招商部曾根據(jù)大商集團超市集團的組織架構(gòu)圖提出了新瑪特?fù)犴樀甑募軜?gòu)圖，即設(shè)立超市集團，設(shè)一名超市集團總裁，新瑪特、百貨大樓、商業(yè)城、商貿(mào)大廈、將軍店設(shè)五個總裁助理兼各自店超市的經(jīng)理，超市集團設(shè)立營運本部、配送中心、防損本部、管理本部。新瑪特店設(shè)立生鮮、食品、非食、前臺、收貨、防損、企劃、行政、資訊、財務(wù)十個部室。而大商撫順集團成立后，沒有單獨成立超市集團，而是以百貨大樓為總部所在地，由大樓配送中心對五家店的超市進行統(tǒng)一商品采購、統(tǒng)一定價，統(tǒng)一促銷宣傳。開業(yè)后，新瑪特店成立了生鮮、食品、非食、客服、收銀、安保防損、收貨、企劃、財務(wù)、后勤、辦公室十一個部室。我任企劃經(jīng)理兼辦公室主任，我要做的是上要與集團配送中心進行商品促銷方面的銜接溝通，同時與集團策劃部、美工方面進行現(xiàn)場裝飾的溝通；店內(nèi)要與營運部門、客服收銀部門、安保防損部門、收貨部門、后勤部門等進行溝通、銜接，可以說我這個部門既是企業(yè)的中樞，又是企業(yè)的大腦，它保證著企業(yè)不斷良性運轉(zhuǎn)。

　　（5）控制檢查　

　　超市的運轉(zhuǎn)在很大程度在要講究“誠實”原則，因為每個環(huán)節(jié)相互獨立性較強，每個部門、每名員工都有權(quán)責(zé)明晰、專業(yè)性很強的工作范圍，所以這時誠實品行就顯得尤為重要。新瑪特店成立了安保防損部，就是對賣場的內(nèi)外盜、職業(yè)賄賂等行為進行監(jiān)控檢查，幾乎每一項環(huán)節(jié)都要有防損人員參與，這就一定程度上控制了企業(yè)內(nèi)不誠實行為的發(fā)生。每個部門都有部長、助理、課長、課長助理、收貨員、客服人員、防損員、理貨員的崗位職責(zé)，各部門都有通過學(xué)習(xí)得來的成形的工作流程，在實際工作中再進行不斷完善、調(diào)整。對于企劃部成立而言，就是要在現(xiàn)有資料不夠詳盡的情況下，結(jié)合我們自有的特點制訂工作流程（由于大商集團各單體店不設(shè)企劃部，所以相應(yīng)的資料要少得多）。我準(zhǔn)備制訂《美工巡店日記》，加強對美工的管理，提高他們自覺檢查的意識，并針對《大商集團店堂巡檢制度》，結(jié)合新瑪特的實際情況，準(zhǔn)備制訂《每日巡店日記》，由辦公室牽頭，匯同相關(guān)部門進行早檢，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并在日常的工作過程中加強控制檢查。

　　（6）市場調(diào)查　

　　在開業(yè)前，我們就針對以新瑪特步行15分鐘為半徑商圈的范圍進行了市場調(diào)查，以確定目標(biāo)消費客層，以有針對性地確定價格策略和商品定位，以這次市場調(diào)查作為我們今后對消費客層定位、價格策略管理的有效依據(jù)。通過調(diào)查，我們了解到新瑪特周圍的潛在顧客數(shù)量較多，人口密度較少、年齡結(jié)構(gòu)主要集中在35至40歲之間，消費水平一般，但其所在的地理位置屬新興待開發(fā)地區(qū)，屬于未來撫順市的市中心，而且周圍沒有強有力的競爭能手，其商圈覆蓋能力較強，但交通不方便。通過調(diào)查，使我們清楚了自身的優(yōu)勢、劣勢，面臨的機遇與威脅，在堅定了開好店鋪的決心和信心外，又倍感身上的壓力。

　?。?）運行管理　

　　為了保證超市的整個運行過程順暢、高效，在對作業(yè)流程系統(tǒng)的運行進行管理過程中，我想主要從以下幾方面進行著手：一、營運總監(jiān)加強現(xiàn)場商品陳列、磁石點管理、人員促銷、賣場氛圍的管理，及時與生鮮、食品、非食經(jīng)理進行溝通；二、加強同集團配送中心的銜接，保證將最好的商品配至新瑪特，并保證旺季市場商品不脫銷、不斷檔；三、利用人事考勤系統(tǒng)加強對員工的考勤管理，嚴(yán)肅勞動紀(jì)律，每天記錄管理干部的刷卡情況，監(jiān)督一線員工的刷卡情況。我主抓賣場的氛圍，我想著重從流程的環(huán)節(jié)控制上，要求美工必須每天記錄美工巡店日記，嚴(yán)格檢查，與營運密切溝通，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，并在實踐過程中不斷修訂、完善制度。

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