某集團現(xiàn)代物流供應鏈簡析(doc)

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某集團現(xiàn)代物流供應鏈簡析(doc)
前言:
紅酒一般是紅葡萄酒的簡稱。是將葡萄的果皮,果肉,種子等與果汁一直發(fā)酵,且培養(yǎng)一年以上。口味較濃郁,且發(fā)酵程度高,通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定,保存期可達是十年。屬于消費品種的便利品。本文從張裕集團的案例出發(fā),對紅酒供應鏈進行簡單的介紹和分析。

案例:
張裕集團供應鏈簡介
1.張裕集團現(xiàn)狀:
1997年至今,張裕集團以兼并、聯(lián)合、劃撥的形式先后接受了5個相關企業(yè),集團的綜合實力進一步壯大。目前,張裕集團葡萄酒生產能力達10萬噸,主要包括白蘭地、葡萄酒、香檳工藝酒三大系列,代表性產品有張裕水晶金獎白蘭地、張裕干紅葡萄酒、張裕高級解百納干紅葡萄酒、張裕干白葡萄酒等。

2.供應鏈簡介:
張裕集團是國內企業(yè)中,供應鏈模式最先進的。該公司通過建立覆蓋全國銷售區(qū)域的物流網絡系統(tǒng)、信息網絡系統(tǒng),將直銷體系、物流配送體系與營銷策劃及信息反饋系統(tǒng)有機結合,從而達到以消費者為中心,實現(xiàn)從生產至零售點的時間管理,節(jié)約費用,提高供應鏈效率,建立優(yōu)化的物流體系的目的。
張裕集團紅酒供應鏈模式如下:
1)種植基地+酒莊模式
2)產供銷鏈條一體化
在供應鏈條中,張裕集團在原料生產采購,產品制造供應,產品銷售推廣方面和品牌樹立發(fā)展方面都擁有自己獨特的模式。
1)原料生產采購方面:
張裕目前擁有一流原料生產基地,設備水平在國內是最先進的。目前,張裕公司擁有8萬畝優(yōu)質葡萄基地,其中以“蛇龍珠、赤霞珠”等為代表的高檔葡萄品種,種植面積占90%以上。張裕將葡萄基地劃分四等,分類進行管理,使葡萄原料向基地化、良種化、規(guī)范化的模式發(fā)展。

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