淺談供應(yīng)鏈管理在零售領(lǐng)域的應(yīng)用

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淺談供應(yīng)鏈管理在零售領(lǐng)域的應(yīng)用
隨著我國加入世貿(mào)組織,國外的零售企業(yè)正加快占領(lǐng)或瓜分中國零售市場的步伐,加之我國零售業(yè)態(tài)的變化,這就大大加劇了國內(nèi)零售市場的競爭。無論是超市、大賣場、便利店,還是專賣店、百貨商場都將走上連鎖之路,這也是經(jīng)濟(jì)全球化的大勢所趨。要發(fā)展跨地區(qū)的大連鎖,如果沒有現(xiàn)代化的管理手段,不依靠計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)進(jìn)行管理是不可想象的。信息系統(tǒng)不僅是一種管理工具,而是企業(yè)的管理理念、思想和管理模式的一種載體,是形成企業(yè)核心競爭力的的有效手段。供應(yīng)鏈管理成為關(guān)系企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵,在國外,供應(yīng)鏈管理已成為企業(yè)的"第三利潤"來源,但在中國,供應(yīng)鏈管理幾乎尚未開始。供應(yīng)連管理就是優(yōu)化公司的整體行為,以創(chuàng)造產(chǎn)品和服務(wù)的組合。其目標(biāo)是管理和協(xié)調(diào)整個過程,從原材料供應(yīng)商到最終用戶,而不是僅局限于特定的業(yè)務(wù)部門的優(yōu)化,是創(chuàng)造出一個非常具有競爭力的價值鏈,并使參與協(xié)調(diào)的各方獲得雙贏的結(jié)果。
供應(yīng)鏈管理的概念是:對供應(yīng)鏈中的信息流、物流和資金流進(jìn)行設(shè)計(jì)、規(guī)劃和控制,從而增強(qiáng)整個供應(yīng)鏈中各各成員的競爭力,提高供應(yīng)鏈中各成員的效率和效益。
一、供應(yīng)商信息模塊
此項(xiàng)模塊主要是對進(jìn)入零售商的供應(yīng)商及后備供應(yīng)商進(jìn)行管理,其中包括供應(yīng)商檔案管理、供應(yīng)商信息管理、供應(yīng)商網(wǎng)點(diǎn)及銷售情況等。
(一)、供應(yīng)商檔案管理:供應(yīng)商在進(jìn)入零售商前提交的各種有關(guān)的必備材料,具體包括供應(yīng)商情況調(diào)查表、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、稅務(wù)登記復(fù)印件、一般納稅人資格證復(fù)印件、生產(chǎn)商的生產(chǎn)證明、代理商的代理證明、產(chǎn)品或商品宣傳材料、商品價格表、商品質(zhì)檢證、國際質(zhì)量證明及聯(lián)系人名片。供應(yīng)商提供文字資料并登錄到xx商業(yè)集團(tuán)網(wǎng)站進(jìn)行有關(guān)資料建檔錄入,具體表格如下
(二)、商網(wǎng)點(diǎn)及銷售情況:供應(yīng)商在進(jìn)入零售商前要將供應(yīng)商在全國的同類商店網(wǎng)點(diǎn)及銷售情況,以便采購人員及有關(guān)人員及時的了解該供應(yīng)商的有關(guān)情況,及時的做出采購決策,并提供相關(guān)材料,表格如下:
(三)、供應(yīng)商信息管理:主要是對我們的供應(yīng)商所代理的品牌在我們的競爭對手店里銷售情況,商品情況、位置面積情況、差異分析等進(jìn)行的管理,以便有關(guān)人員及時的了解有關(guān)信息,做出準(zhǔn)確的決策,供應(yīng)商信息是由采購人員進(jìn)行收集整理的,按照規(guī)范進(jìn)行信息收集和填制表格,具體表格如下: 二、建立協(xié)同采購模塊
采購是供應(yīng)鏈管理中非常重要的一個環(huán)節(jié),采購的速度、效率、訂單的執(zhí)行情況會直接影響到零售商是否能夠快速靈活地滿足消費(fèi)者的需求。采購成本的高低會直接影響到企業(yè)整個供應(yīng)鏈的最終獲利情況。(一)傳統(tǒng)的采購
傳統(tǒng)的采購重點(diǎn)放在如何和供應(yīng)商進(jìn)行商業(yè)交易的活動上,特點(diǎn)是比較重視交易過程中供應(yīng)商的價格比較,通過供應(yīng)商的多頭競爭,從中選擇價格最低的作為合作者。因此傳統(tǒng)采購總結(jié)有如下缺點(diǎn):
1.信息的私有化,不共享。
2.供需雙方關(guān)系是臨時的或是短期的合作關(guān)系。這種關(guān)系造成了競爭多與合作,導(dǎo)致采購過程之中的不確定性。
3.相應(yīng)客戶需求能力遲鈍。由于供應(yīng)商和零售商雙方在信息的溝通方面缺乏及時的信息反饋,在市場需求發(fā)生變化的情況下,缺乏應(yīng)付需求變化的能力。
4.對于質(zhì)量和交貨期進(jìn)行事后把關(guān)。零售商很難參與供應(yīng)商的生產(chǎn)過程和有關(guān)質(zhì)量控制活動(二)協(xié)同采購
零售商基于供應(yīng)鏈管理環(huán)境下采購強(qiáng)調(diào)協(xié)同采購的理念,包括四大部
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