質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)(ppt)
質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)
質(zhì)量的概念

質(zhì)量：一組固有特性滿(mǎn)足要求的程度。
質(zhì)量概念的發(fā)展

符合性質(zhì)量的概念
它以“符合”現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)程度作為衡量的依據(jù)。符合標(biāo)準(zhǔn)就是合格的產(chǎn)品質(zhì)量，符合的程度反映了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性。
適用性質(zhì)量的概念
它是以適合顧客需要的程度作為衡量的依據(jù)。要求人們從使用要求和滿(mǎn)足程度兩個(gè)方面去理解質(zhì)量的實(shí)質(zhì)。
廣義質(zhì)量的概念
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織總結(jié)質(zhì)量的不同概念加以歸納提煉，并逐漸形成人們公認(rèn)的名詞術(shù)語(yǔ)，即質(zhì)量是一組固有特性滿(mǎn)足要求的程度。綜合了符合性和適用性的含義。
質(zhì)量管理

質(zhì)量管理的概念:是在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動(dòng)。通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)。
質(zhì)量管理發(fā)展階段
質(zhì)量檢驗(yàn)階段
產(chǎn)生的時(shí)間 ：20世紀(jì)初
管理內(nèi)容 ：使用手段是各種檢測(cè)設(shè)備，方式是嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)行100%檢驗(yàn)。在成品中挑出廢品，以保證產(chǎn)品的出廠質(zhì)量。
管理缺陷 ：事后檢驗(yàn)把關(guān)，起不到預(yù)防控制的作用，檢驗(yàn)費(fèi)用大。
質(zhì)量管理發(fā)展階段
統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段
產(chǎn)生的時(shí)間 ：第一次世界大戰(zhàn)后期，休哈特將數(shù)理統(tǒng)計(jì)的原理運(yùn)用到質(zhì)量管理中來(lái)，并發(fā)明了控制圖。
管理內(nèi)容 ：質(zhì)量管理不僅要搞事后檢驗(yàn)，而且在發(fā)現(xiàn)有廢品生產(chǎn)的先兆時(shí)就進(jìn)行分析改進(jìn)，從而預(yù)防廢品的產(chǎn)生。
管理缺陷 ：過(guò)分強(qiáng)調(diào)質(zhì)量控制的統(tǒng)計(jì)方法，使人們誤認(rèn)為質(zhì)量管理就是統(tǒng)計(jì)方法。
質(zhì)量管理發(fā)展階段
全面質(zhì)量管理階段（TQC）
產(chǎn)生的時(shí)間 ： 20世紀(jì)50年代以來(lái)
管理內(nèi)容 ：是以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，旨在通過(guò)顧客和所用相關(guān)方受益而達(dá)到長(zhǎng)期成功的一種管理途徑。通過(guò)全員參與，創(chuàng)造了一些通俗易懂的管理方法，包括老七種工具和新七種工具，質(zhì)量管理的手段不再局限于數(shù)理統(tǒng)計(jì)，而是全面應(yīng)用各種技術(shù)和方法。6
1、貫徹5原（現(xiàn)）主義

所謂5原主義講的是“根據(jù)原理、原則，現(xiàn)實(shí)地判斷處理現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的事情”。
（*不僅僅是單純地看一件事、一個(gè)人，而要有目的，有意識(shí)地進(jìn)行觀察）
原理 --自然的哲理、法則、固有的技術(shù)理論
1、貫徹5原（現(xiàn)）主義
原則 --依據(jù)共同價(jià)值觀的規(guī)則
在現(xiàn)場(chǎng) —現(xiàn)象發(fā)生的場(chǎng)所
看到的現(xiàn)實(shí)物品 —實(shí)際制造中的產(chǎn)品的完成情況，其它，還應(yīng)觀察部下的工作情況、操作情況并分析其為什么要那樣做。
處理現(xiàn)實(shí)情況 —在現(xiàn)狀下應(yīng)依次考慮緊急性、重大性、擴(kuò)大性，然后決定首先從哪兒入手為好。
1、貫徹5原（現(xiàn)）主義
2、用數(shù)據(jù)說(shuō)明問(wèn)題
用定量化的數(shù)據(jù)來(lái)把握已發(fā)生的現(xiàn)象。
（采用QC手法等來(lái)解析這些數(shù)據(jù)，用數(shù)據(jù)說(shuō)明問(wèn)題）
2、用數(shù)據(jù)說(shuō)明問(wèn)題
3、用5W2H整理
要使根據(jù)5W2H（When何時(shí)，Where哪兒，Who誰(shuí)，What什么，Why為什么，How怎樣，How much多少）進(jìn)行整理、報(bào)告的內(nèi)容深入人心。

3、用5W2H整理
4、設(shè)法用眼看進(jìn)行管理
正常、異常誰(shuí)都知道，應(yīng)設(shè)法讓各種活動(dòng)用眼一看就明白。


不良品架 生產(chǎn)管理看板
5、貫徹5S
A所謂整理是將要與不要的東西分開(kāi)，通過(guò)舍棄不要的東西，讓問(wèn)題點(diǎn)表面化。

5、貫徹5S
B所謂整頓是指物品的放置方法標(biāo)準(zhǔn)化，將要的東西明示得讓任何人看了都明白，以便于使用。
5、貫徹5S
C所謂清掃是指既清除污垢又促進(jìn)維護(hù)檢查，對(duì)應(yīng)問(wèn)題的發(fā)生源頭實(shí)施對(duì)策，謀求質(zhì)量的提高。
5、貫徹5S
D所謂清潔是指維持整理、整頓、清掃3S。
5、貫徹5S
所謂教養(yǎng)就是養(yǎng)成任何時(shí)候都要正確遵守已確定的規(guī)定事項(xiàng)，這是生產(chǎn)總體的要點(diǎn)。
6、盡早報(bào)告狀況不好的數(shù)據(jù)
狀況不好的數(shù)據(jù)及報(bào)告要準(zhǔn)確地、原封不動(dòng)地送交相關(guān)的人。為什么呢？因?yàn)橛斜匾ㄟ^(guò)問(wèn)題的表面化，同時(shí)，為了不在與相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)中使問(wèn)題擴(kuò)大，應(yīng)迅速地采取對(duì)應(yīng)的措施。
6、盡早報(bào)告狀況不好的數(shù)據(jù)
小結(jié)
以上雖然列舉了6個(gè)項(xiàng)目，主要是并非依賴(lài)于“經(jīng)驗(yàn)”、“直覺(jué)”、“膽量”（這就是所謂的KKD）的管理，事實(shí)上無(wú)論追求什么，科學(xué)的管理才是最重要的，要養(yǎng)成分析問(wèn)題、思考問(wèn)題的習(xí)慣。

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