金浩茶油市場(chǎng)研究及策劃項(xiàng)目建議書(溝通版)(ppt)

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金浩茶油市場(chǎng)研究及策劃項(xiàng)目建議書(溝通版)(ppt)
金浩茶油市場(chǎng)研究及策劃 項(xiàng)目建議書 (溝通版)
研究理念
中國(guó)是世界上食用油第一消費(fèi)大國(guó)。每年的食用植物油消費(fèi)量接近2000萬噸,年產(chǎn)量約1800萬噸。食用油市場(chǎng)有一定的缺口。
短短十多年,小包裝食用油市場(chǎng)品牌高達(dá)400-500個(gè)。但在市場(chǎng)份額上,金龍魚、福臨門、魯花、元寶、大滿貫、鯉魚、駱駝、海獅、天天旺等九大食用油品牌占據(jù)了93%的市場(chǎng)份額。

2004年知名度十大品牌

茶油
讓我們一起回顧一下被稱為國(guó)寶的
茶油市場(chǎng)一覽
油茶分布在我國(guó)江西、云南等17個(gè)省份,全國(guó)目前有5500萬畝油茶林,平均畝產(chǎn)2~3公斤,全年年產(chǎn)量10萬噸左右,只相當(dāng)于南歐橄欖油的1/5。素有“油茶之鄉(xiāng)”之稱的江西宜春,種植面積從400萬畝下降到現(xiàn)在的188萬畝。目前全國(guó)大約有150多個(gè)茶油生產(chǎn)企業(yè),但目前絕大多數(shù)企業(yè)缺少技改能力與投入,茶油開發(fā)與市場(chǎng)推廣處于無序狀態(tài)。
1972年,中國(guó)的茶油產(chǎn)量為13萬噸,32年后的2004年,中國(guó)茶油產(chǎn)量減少為10萬噸。

  中國(guó)每年的食用植物油消費(fèi)量接近2000萬噸,按照國(guó)際橄欖油消費(fèi)占食用植物油消費(fèi)3%的比例測(cè)算,中國(guó)的年市場(chǎng)消費(fèi)量需要60萬噸。國(guó)際橄欖油組織稱“中國(guó)將是世界上最后也是最大的橄欖油消費(fèi)國(guó)”。


目前整個(gè)行業(yè)屬于急于擴(kuò)張階段,以江西系、浙江系、安徽系、廣西系、湖南系為主要龍頭的各大茶油開發(fā)企業(yè)積極備戰(zhàn),目前開發(fā)最好的屬江西系、湖南系 。


現(xiàn)在市場(chǎng)上茶油品牌運(yùn)作的腳步加快的有糧油巨頭金龍魚、福臨門滋采;湖南的金浩、天福、永大;江西的潤(rùn)心、金世本香、綠海;廣西的莫老爺、巴馬春;浙江的環(huán)俞海、得爾樂;安徽的黃山茶油、大平山茶油、大別山茶油、福建的東茶油;廣州的高山茶油。
發(fā)展勢(shì)頭較好的有江西潤(rùn)心、湖南金浩、福臨門滋采、浙江環(huán)俞海、得爾樂、江西的金世本香、綠海這7大品牌。

數(shù)據(jù)表明:只要是食用過茶油的消費(fèi)者大部分能成為忠誠消費(fèi)者。具體而言,
10%左右的人群是因?yàn)槠焚|(zhì)上茶油與橄欖油相近,而價(jià)位還是較橄欖油稍低而選擇了茶油;
25%的人把茶油當(dāng)作了日常保健用油,只是與其他食用油結(jié)合著食用;
43%的人群認(rèn)為茶油具有保健功效,對(duì)心腦血管及糖尿病都有一定的食療作用而選擇;
13%左右的人群是因?yàn)橛H戚朋友的介紹而食用茶油的;
在陌生調(diào)查中,63%以上的人群不知道茶油,37%的人群知道茶油,大部分是朋友介紹或老區(qū)插隊(duì)中認(rèn)識(shí)的,而在南北方市場(chǎng)上,南方市場(chǎng)比北方市場(chǎng)對(duì)茶油認(rèn)知度高78%個(gè)點(diǎn)。
在很多招商電話中,大部分經(jīng)銷商認(rèn)為茶油是保健品,可以作為保健品或直銷產(chǎn)品運(yùn)作,而這些人群80%以上地處北方 。

金浩該如何去?

我們的當(dāng)務(wù)之急應(yīng)該確定我們的發(fā)展戰(zhàn)略。
而消費(fèi)者行為分析及市場(chǎng)細(xì)分是我們的必修作業(yè)。
項(xiàng)目設(shè)計(jì)
調(diào)查對(duì)象
本次調(diào)查研究對(duì)象含以下兩類:
湖南、華東、華北市場(chǎng)之終端消費(fèi)者
現(xiàn)有及潛在經(jīng)銷商

樣本數(shù)量
根據(jù)調(diào)查對(duì)象的不同,分別為:
客 戶——1500
經(jīng)銷商 ——50

抽樣說明
本次調(diào)查擬采用分層隨機(jī)抽樣方式進(jìn)行。
根據(jù)經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)水平等因素,將國(guó)內(nèi)分為三個(gè)層面,針對(duì)不同層面的市場(chǎng)設(shè)計(jì)不同的樣本量,以客觀、準(zhǔn)確地反映各地的真實(shí)情況。
各層面本地網(wǎng)取樣規(guī)?;疽恢?,是基于以下三個(gè)理由:從統(tǒng)計(jì)上來說,樣本的大小與總體大小無關(guān),即并不是說總體越大,樣本就要越大;后期統(tǒng)計(jì)分析時(shí),可以根據(jù)各市場(chǎng)的用戶數(shù)量或收入設(shè)定權(quán)重,即用戶數(shù)量多或收入比重大的市場(chǎng)設(shè)定的權(quán)重就大。

誤差范圍
在保證置信度為90%的情況下,樣本誤差如下:

研究工具和模型
質(zhì)控方案
項(xiàng)目執(zhí)行流程圖
六、項(xiàng)目進(jìn)度
費(fèi)用預(yù)算
服務(wù)承諾
對(duì)客戶委托的調(diào)研項(xiàng)目研究結(jié)果全權(quán)負(fù)責(zé)。
對(duì)客戶因項(xiàng)目所需提供的資料、數(shù)據(jù)及項(xiàng)目成果負(fù)保密責(zé)任。在保密期內(nèi),未經(jīng)客戶書面同意,不得泄露。
因雙方合同項(xiàng)目產(chǎn)生的相關(guān)成果的所有權(quán)及相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸客戶公司所有。
成立專門的項(xiàng)目小組進(jìn)行項(xiàng)目的具體實(shí)施,未經(jīng)客戶同意,中途不隨意更換。
附件1 龍馬在執(zhí)行本項(xiàng)目上的優(yōu)勢(shì)
競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)之專業(yè)優(yōu)勢(shì):
龍馬咨詢致力于競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)及市場(chǎng)調(diào)查領(lǐng)域的專業(yè)服務(wù),擁有多年咨詢和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),以獨(dú)有的方法論為客戶傳遞知己知彼的技巧。
信息服務(wù)之?dāng)?shù)據(jù)優(yōu)勢(shì):
龍馬咨詢的研發(fā)部長(zhǎng)期關(guān)注國(guó)家及行業(yè)政策,大量的信息、數(shù)據(jù)為調(diào)查和分析提供了很好的基礎(chǔ)。
項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)之經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì):
本項(xiàng)目研究人員均為龍馬資深研究員,項(xiàng)目經(jīng)理由李令開擔(dān)任,更有利于對(duì)項(xiàng)目問題的深入研究,向委托方提供專業(yè)研究報(bào)告。
管理咨詢之研究?jī)?yōu)勢(shì):
龍馬咨詢有著良好的管理咨詢背景,承接過不同行業(yè)、不同領(lǐng)域的專業(yè)咨詢項(xiàng)目,使得我們能更深入地理解委托方的意圖,同時(shí)能在調(diào)查結(jié)果的基礎(chǔ)上為委托方提供切實(shí)可行的改進(jìn)方案。

金浩茶油市場(chǎng)研究及策劃項(xiàng)目建議書(溝通版)(ppt)
 

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